GARA DI DOLCI
DI PRIMAVERA
Domenica 12 Aprile
Ore 17.30
LABORATORIO SCULPT
Via San Fabiano 27 Prato
L’evento si svolgerà all’interno di uno studio d’arte che per
l’occasione si presenterà in una
nuova veste con allestimenti originali.
Possono partecipare tutti gli amanti dei dolci (non
professionisti) di ogni età che vorranno cimentarsi nella divertente avventura
della competizione con ampia libertà di scelta sulla tipologia di dolce proponendo
ricette inventate, originali, tradizionali o reinterpretate!
Il tema scelto per la gara è LA PRIMAVERA nella sua più totale
interpretazione di colori, forme, odori e sapori!
Parola chiave è : stupire!!!!
SVOLGIMENTO DELLA GARA
I partecipanti dovranno presentarsi alle ore 17.30 con i dolci e registrarsi
presso l’organizzazione, ogni dolce dovrà avere un titolo e sarà allestito un
banchetto di esposizione.
Ogni partecipante esporrà la propria opera alla giuria: sarà
particolarmente apprezzata l’originalità della presentazione e l’aspetto
estetico della creazione, oltre naturalmente alla bontà della stessa!!
La giuria sarà composta da tre membri e sarà incaricata di assaggiare
ed eleggere il dolce vincente.
Il loro operato e giudizio è insindacabile!!!!
MARCO
MASINI
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DIEGO GERMÀN
ABAD
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LEONARDO
BOSSIO
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Docente di Arti bianche al laboratorio DOLCE LAB Prato
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Cuoco presso il Ristorante
Leonardo da Vinci cucina di Enrico Panero
EATALY Firenze
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Scultore poliedrico, ha realizzato Sculture di Zucchero
attualmente esposte a Palazzo
Pitti
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I dolci saranno valutati con voto da 1 a
10 secondo i seguenti parametri:
1 – aspetto estetico
2 – bontà
3 – originalità
L’ordine di assaggio sarà estratto a sorte.
PREMIAZIONE
Al termine della competizione sarà calcolato il totale dei punti
al vincitore andrà il PREMIO MASTERCAKE
Alle ore 19.30 ci sarà la cerimonia di premiazione e assaggio
pubblico dei dolci!!!!
La giuria si riserva la facoltà di conferire premi speciali e
menzioni di merito.
Ogni partecipante riceverà un attestato di partecipazione.
L’iscrizione
alla gara è gratuita, per motivi organizzativi è consigliata la prenotazione
via mail a silvia_grazzini@hotmail.com
l’evento è
aperto al pubblico; si invitano i partecipanti e chiunque voglia assistere a
portare qualcosa da bere per un brindisi finale…
Per ogni tipo di informazione contattare l’organizzatrice
dell’Evento!!!
Silvia Grazzini
3470462811
